IJzerhard is een bloemensoort in de de familie van Verbena. Het betreft vaak een vaste plant, maar kan ook eenjarig zijn. Kenmerkend zijn de puntige bladeren en lange taaie stengels die al dan niet behaard zijn. De bloemaren starten in de oksels en groeien uit tot trompetbloempjes. De bloemstengels kunnen ruim een meter lang worden. De bijen zijn altijd blij met deze bloeier in de tuin. Je kunt van juni tot oktober genieten van de bloemen.
Lees verder
Zuring is voor de ene is het een vervelend onkruid tussen de stoeptegels en voor de andere een frisse groente of kruid. Er komen wel 200 soorten zuring voor op het noordelijk halfrond, waarvan 15 soorten in Nederland. Zuring is een overblijvende kruidachtige plant die behoord tot de duizendknoop familie. Zijn grote broer is de niet uit te roeien exoot de Japanse Duizendknoop. Dit kan je zien aan de bolletjes op de stengel, vaak ter hoogte van de kleine bladeren. Deze bolletjes heten knopen en een soort steunblaadjes zijn. Hij zaait zich vooral uit via de zaden die zich ver kunnen verspreiden dankzij de vleugeltjes die aan de zaden zitten en hierdoor ver op de wind kunnen zweven.
Lees verder
Engelwortel is een onbekende plant in de tuin. Deze is afkomstig uit het waterrijke wandelgebied achter de Ontmoetingstuin. Deze plant behoort tot één van de oudste geneeskrachtige kruiden in Nederland. Engelwortel behoort tot de vergeten wilde groenten. Desondanks kennen weinig mensen deze mooie plant en zullen het aanzien voor fluitenkruid of valeriaan.
Lees verder