Munt is een plantengroep in de lipbloemenfamilie. Er zijn vele soorten en smaken, met ieder zijn eigen variatie. Ze hebben alle de gemeenschappelijke frisse muntsmaak variërende van drop tot chocolade tot citroen. Het is een geliefd kruid om koud water een frisse smaak te geven of thee van te trekken.
Lees verder
Koriander is een bijzonder aromarijk kruid. De smaak hiervan is niet voor iedereen hetzelfde. Een vijfde van de mensen ervaart het als zeepachtige smaak. Terwijl de anderen het als kruidig of citroenachtig ervaren. Hoewel het een uitheems kruid is, had het vroeger een vaste plek in de Nederlandse keuken, terwijl deze tegenwoordig op speculaas en witbier na geheel is verdwenen en alleen in buitenlandse gerechten nog wordt gebruikt. Koriander is het oudste gedocumenteerde kruid in de wereld.
Lees verder