IJzerhard of Verbena

IJzerhard is een bloemensoort in de de familie van Verbena. Het betreft vaak een vaste plant, maar kan ook eenjarig zijn. Kenmerkend zijn de puntige bladeren en lange taaie stengels die al dan niet behaard zijn. De bloemaren starten in de oksels en groeien uit tot trompetbloempjes. De bloemstengels kunnen ruim een meter lang worden. De bijen zijn altijd blij met deze bloeier in de tuin. Je kunt van juni tot oktober genieten van de bloemen.

Lees verder

Kauwgomkruid

Kauwgomkruid is een verwarrende plant, die ook wel de naam Argentijnse Munt draagt. Kauwgomkruid behoord echter niet tot de Munt, maar tot de Verbena. De spraakverwarring komt omdat het een afsplitsing is van de Muntverbena. Deze theeplant wordt veel gebruikt voor het maken van de typische geur van kauwgom. Sommige beschrijven het als Anijs. Kauwgomkruid is nauw verwant aan de Citroenverbena. Het blad wordt gekookt gebruikt om kauwgom van te maken. Als je er thee van trek heeft het een smaak dat lijkt op grapefruit.

Lees verder