Gevlekte Longkruid draagt haar naam, omdat de bladeren er uitzien als aangetaste longen. Er zijn mannelijke en vrouwelijke bloemen. De mannelijke hebben een uitwendige stamper en de vrouwelijke een naar binnengetrokken stamper, zoals ook bij de menselijke geslachtsorganen. Eetbaar als groente en voor kruidendrank of thee.
Lees verder
Tijm behoord net als de Basilicum en Rozemarijn tot de Lipbloemenfamilie. Het is een houtachtige plant. Tijm is afkomstig uit het Middellandse Zee gebied, maar leeft ondertussen ook in het wild in West Europa. In tegenstelling tot Rozemarijn zijn de blaadjes zacht, waardoor deze makkelijk te verwerken zijn in het eten. Het heeft een sterke zoete frisse geur, waardoor het populair is in de zeepindustrie.
Lees verder