Heb je zomers zin in een lekker frisse salade? Overweeg dan eens een Venkelsalade. Het is niet veel werk. Binnen een mum van tijd staat er een geurende schaal vol vitamines op tafel als je deze Venkelsalade even bereid. Kom we gaan beginnen…
Lees verder
De Daslook is net als de Driekantige Look in de afgelopen twee eeuwen naar Nederland gehaald om de tuinen van de elite te sieren, maar was niet bekend om zijn smaak of gezonde werking. Het blad laat je denken aan de Lelietjes-van-dalen en vervuld ook een vergelijkbare rol. In het vroege voorjaar komen de grote bladeren boven de grond, waarna het van april tot uiterst juli bloeit. Daarna verdwijnt de plant bovengronds, maar onder de grond blijft de knol zitten die je als knoflook kunt eten tot januari. Daarna moet je hem met rust laten voor het zetten van nieuwe planten.
Lees verderPeterselie is een tweejarige plant die behoort schermbloemenfamilie. De plant moet in een natte diep gespitste grond worden geplaatst. De boksbaardvlinder heeft deze plant nodig om te kunnen groeien van rups naar vlinder.
Lees verder
