Mauritaans kaasjeskruid

De kans is groot dat je nog nooit van Kaasjeskruid heb gehoord. Toch bestaan er wel 60 soorten. Niet alleen voor mensen is dit kruid of deze bloem goed, maar juist bijen en hommels zijn er dol op en is de waardplant van de distelvlinder. Daarbij het is een lust voor het oog in je tuin. De plant leent zich voor heerlijke gezonde thee. Heb je wat kleur in je groentetuin nodig? Overweeg dan een Kaasjeskruid. Je komt deze plant ook gewoon in de vrije natuur tegen. Hierdoor wordt hij al snel aangezien voor onkruid, maar zoals veel ‘onkruid’ is het een heilzaam kruid.

Lees verder

Kamille

Wie Kamille zegt, zegt thee en rust. Kamille behoort tot de composietenfamilie en wijkt hiermee af van de andere kruiden. Je komt de wilde variant veel in de natuur tegen. Deze heeft ook mijn voorkeur vanwege de rijke aroma, in tegenstelling tot de tamme of valse. Deze komt eveneens volop in de natuur voor. Kamille is een pioniersplant, dus groeit deze op grond die nog niet erg geschikt is voor het verbouwen van groenten, bloemen en kruiden. Heb je dus een stukje grond wat het slecht doet? Zaai er een jaar Kamille in. Je zult hier lezen hoeveel plezier je aan de oogst kunt hebben.

Lees verder